CATEGORY ： 妊娠５ヶ月 知らなかった！ 2007/08/24 Fri TB ： CM ： 1 △

さっき何気なーく【おもいっきりテレビ】を見てたら、我が家大好きカレー特集。
ちなみにウチでは市販のルーのカレーか鶏ガラからスープをとって飴色玉ネギを作ってスパイスを調合するカレーを気分で作ります。
で、後者のカレーの場合ライスを黄色くします。
ココが今日の収穫！
一般的にゴハンを黄色くするのにサフランを使うことが多いですよね？
このサフラン、『鎮静、鎮痛、通経作用、美容、健康維持』などの効果があり体に良いものなのですが、『通経作用』があるので妊婦さんには良くないそうなんです。
『通経作用』とは月経を促す作用なので、流産や早産を引き起こすことがあるとか。
コレって有名な話なのかな？
私、全然知りませんでした・・・。
でもウチは黄色いゴハンはターメリック（ウコン）で作ってるので問題ナシ！かな？
以前はサフランで作ってたこともあるのでちょっとビックリでした。
まぁ少量なら心配ないようなので、そんなに神経質にならなくてもいいようですが。
ただ、ブイヤベースやパエリアなどにも使われているのでそういった料理が好きな方は気を付けたほうがいいかもですね。

このことでちょっと調べてみたら、気を付けなければいけないものが結構あるんですね。
特に精油には注意しないと危険だとか。
アロマやオイルマッサージが好きな方は要注意です！
逆に言えば『通経作用』があるものは生理不順の方には最適ってことですね。


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